-
Truffe noire d'hiver: Tuber Melanosporum (Truffe du Périgord)
Saison: Début Décembre - Fin Mars. Origine: France, Italie, Espagne, Nouvelle-Zélande et Australie Extérieurement, elle est parsemée de petites protubérances et sa chair noire et sillonnée de très fines veinules blanches. Son parfum est puissant et envoûtant. Disponible uniquement en magasin ou sur commande au 02/3722170 -
Truffe noire d'été: Tuber Aestivum- Disponible en magasin
- Saison: Début Juin - Fin Septembre
- Origine: Italie; Abruzze et Marches.
-
Tuber Melanosporum.
Saison: 15 Juin - Fin Août. Origine: Nouvelle-Zélande et Australie Extérieurement, elle est parsemée de petites protubérances et sa chair allant du brun chocolaté au noir est sillonnée de très fines veinules blanches. Son parfum est puissant et envoûtant. Disponible uniquement en magasin ou sur commande au 02/3722170 -
Truffe blanche: Tuber Magnatum Pico (Truffe Blanche du Piémont ou d'Alba).
Début Octobre - Fin Décembre Origine: Croatie, Italie (Piémont, Lombardie, Toscane, Les Marches: Acqualagna, Vénétie et Molise). Son intense parfum présente de subtiles notes aillées. Sa peau est relativement lisse et d'aspect blanc brunâtre. La couleur de sa chair claire dépend de l'arbre avec lequel elle vit en symbiose. Disponible uniquement en magasin ou sur commande au 02/3722170 -
Promo!Ingrédients: Miel d'Acacia, Truffe noire d'été (Tuber aestivum vitt) 1%, arôme.
-
Out of stockIngrédients: Huile d’olive extra vierge biologique 97%, arôme naturel de cèpes 3%. Produit 100% italien.
-
Promo!Ingrédients: à base d'huile d'olive extra vierge et arôme de truffe noire.
-
Promo!Ingrédients: huile d'olive extra vierge (97,5%), et arôme. Produit obtenu par infusion.
-
Promo!Ingrédients: Crème 56%, Grana Padano 10% (lait, sel, présure, conservateur : lysosyme (de l’œuf), fromage massdammer 5% (lait de vache, sel, ferments lactiques, présure, conservateur E252), truffe Bianchetto (Tuber Borchii Vitt.) 3%, émulsifiant E471, arômes.
-
Ingrédients: Cèpes (Boletus Edulis et son groupe) 46%, Crème (crème de lait de vache), eau, brisures de truffe Bianchetti (Tuber albidum Pico) 3%, huile d'olive extra vierge, amidon de maïs, beurre, Fromage Grana Padano DOP (lait, sel, présure, conservateur: Lysosyme (de l'oeuf), sel, lactosérum en poudre), arômes, ail, persil, fibres végétales, correcteur d'acidité: E330, poivre blanc.
-
Ce coffret est composé de:
- 1 paquet de Tagliatelle à la truffe, 250gr.
- 1 pot de miel à la truffe noire 100 ml.
- 1 pot de Sel à la Truffe noire 100gr.
- 1 bouteille d'huile à la truffe blanche BIO 100ml.
- 1 pot de mayonnaise à la truffe 190ml.
- 1 pot de crème de vinaigre balsamique à la truffe 220 ml.
- 1 pot de Tartufata 180gr.
- 1 pot de Crème à la Truffe blanche 180 gr.
-
Ce colis cadeau est composé de:
- 1 bouteille de Prosecco DOC Terra Serena, extra-dry, 75 cl
- 1 bouteille d'huile à la truffe blanche, 250 ml.
- 1 pot de sel à la truffe 100 gr.
- 1 mandoline en inox et palissandre
- 1 sachet de Risotto à la Truffe Noire 170gr.
- 1 sachet de tagliatelle, 250 gr.
- 1 pot de tartufata 180 gr.
- 1 pot de crème de cèpes et truffe noire 80 gr.
- 1 pot de mayonnaise à la truffe 190 ml.
- 1 pot de miel à la truffe, 100 ml.
- 1 pot de carpaccio de truffe noire, 80 gr.
- 1 pot de sauce tomate à la truffe 180 gr.
-
Colis cadeau parfait pour l'apéritif, et pour la préparation de vos salades, pâtes, et viandes Ce coffret est composé de:
- 1 bte. d'huile d'olive aromatisée à la truffe blanche 250 ml.
- 1 pot de Tartufata 80gr.
- 1 pot de crème de fromage à la truffe blanche 80gr.
- 1 pot de Tapenade de Truffes, Olives vertes et amandes. 90gr
-
Promo!Ingrédients: Truffe noire d'été (Tuber Aestivum Vitt), 70%, Huile de tournesol, sel, arômes.